O Mundo da Maçã promove a qualidade da fruta de Alcobaça e uma vida mais saudável

Comer maçãs por tudo e por nada

27.09.2008 - 10h13 PÚBLICO, Amadeu Leal

Maçãs de enormes proporções estão desde ontem dispostas no centro histórico de Alcobaça e conduzem o visitante à praça diante do mosteiro, onde é convidado a viver de forma mais saudável e a conhecer o monumental Mundo da Maçã, outro dos mais conhecidos ícones da cidade e da Região Oeste.

São 21 as maçãs com mais de um metro de diâmetro, pintadas por artistas plásticos portugueses, e que abordam o tema da maçã nas mais diversas vertentes: Piquenique no paraíso; Conserva-te; Maçã jazz; beijo proibido; O fruto dos sentidos são alguns dos temas inspiradores e que constituem aquilo que a organização do evento chama de desfile da maçã.

Este projecto visa dar a conhecer o Mundo da Maçã, que pela quarta vez se realiza em Alcobaça e que procura promover e sensibilizar para o consumo desta fruta como alimento saudável. "Queremos promover este conceito, como uma marca saudável, valorizando e divulgando as suas potencialidades numa altura em que a sociedade está mais motivada para estilos de vida saudável", referiu Jorge Soares, presidente da Associação de Produtores de Maçã de Alcobaça, entidade responsável pelo evento que ontem teve início.

Numa altura em que a obesidade é um dos temas em análise na sociedade, este certame aponta o consumo deste fruto como uma forma de combater os erros alimentares: "Combata a obesidade à dentada; Coma maçãs, nenhuma dentada é de mais" são alguns dos slogans inscritos na tenda para onde o visitante é convidado a descobrir o mundo da fruta.

No interior podem ser apreciadas as características da maçã que a tornam um dos alimentos mais importantes para uma alimentação saudável: reduz o colesterol e o risco de doenças cardiovasculares, diminui o risco de diabetes, melhora a função digestiva e respiratória, reduz o excesso de peso e previne alguns tipos de cancro. Rica em fitonutrientes, alguns deles antioxidantes que se encontram sobretudo na casca.

Amanhã, dia em que a Fundação Portuguesa de Cardiologia comemora o Dia Mundial do Coração haverá lugar à Caminhada da Maçã. Até 5 de Outubro decorre também em Alcobaça a semana gastronómica, com incidência em dietas onde a maçã é sempre parte integrante.

Seiscentos produtores

A Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça (APMA) reúne 600 produtores organizados, 12 agrupamentos de produtores espalhados por 10 municípios do Oeste. Apesar de o número de associados ter diminuído nos últimos anos, o volume da produção tem-se mantido igual. A APMA considera que o logótipo "Maçã de Alcobaça" é uma marca estratégica que está já bem vincado no consumidor e é um bom embaixador da região.